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蛋黄蜂蜜吐司的做法

信息来源:fengmi.biz   时间: 2019-10-22  浏览次数:14

  1. 把所有材料放入搅拌机,除了黄油。打至光滑面团

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  2. 过后加入黄油打至光滑,可以拉出薄膜

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  3. 打好的面团盖上布,放在温暖的室温下进行基本发酵,大约1小时

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  4. 基本发酵好的面团排气,分成三等份,滚圆,放置醒发15分钟

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  5. 面团擀成椭圆形

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  6. 然后卷上来

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  7. 卷上的面团在擀平

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  8. 擀平后再卷起

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  9. 把面团放入吐司摸,进行最后发酵大约60-70分钟

  10. 发酵好的面团刷上一点的奶水。烤箱预热190度,烘烤大约35-40分钟

    蛋黄蜂蜜吐司的做法

  11. 面包出炉后马上脱摸放在架子上待晾。待凉后切片享用

    ——本信息真实性未经中国蜂蜜网证实,仅供您参考