过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
时间过得真快，转眼又到年底，每到这个时候，很多职场女性都有两个任务，一个是在彩排年底的公司团拜节目，另外一个就是小组、部门、公司等等的各种聚餐，年底这一场接一场的各种饭局，说是饭局，其实就是“酒局”。就连很多女性朋友都无法避免！
春节喝酒“名正言顺”的拒酒，众人皆醉我独醒其一：我“胃不好”，不能喝酒酒类是辛辣的，刺激性比较强，身体健康的时候喝点还是可以的，胃肠道出现病变的时候，就不一定能承受这种刺激了。患上胃肠道方面的疾病，如果还是大量饮酒，有可能会出现胃穿孔的，会加重自身的病情，还是别喝比较好。
其二：我“喝酒脸红”，不敢喝一喝酒就脸红的人，体内往往是缺乏乙醛脱氧酶，，使乙醛没法继续迅速转化，而乙醛是有害的物质，所以稍微接触到酒精就会脸红，有的人甚至还会出现心跳加快、恶心、呕吐等情况。虽然有的人就算是脸红也能喝酒，但是和普通的人承担的健康的风险却是不一样的。乙醛的毒性是比较大的，比酒精的毒性还要大，所以每酒醉一次，你就相当于中毒一次。喝酒脸红最好别喝酒，在酒精面前你比别人更脆弱
即使人们开始意识到酒精对身体造成的伤害，但常常选择忽略，也有很多人仍然没有意识到饮酒带来的长期风险，但却无法放下手中的酒杯，毕竟但逢赴宴，滴酒不沾，有违情理，可是，喝酒后头疼、头昏、反胃、恶心、全身发热、肠胃不适、颜面发红、烦躁、心悸、胸闷、厌食、耍酒疯不要紧，想解酒？酸奶、牛奶、蜂蜜还是解酒药？酸奶、牛奶等食品，能减缓胃肠道对酒精的吸收，并在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的损伤。但它们并不能解酒，只是有预防过早醉酒的作用，这和喝酒前吃点饭菜是一个道理。
天然的“解酒药”——黑桑葚，喝酒前吃两口，酒后不宿醉不头疼，酒量大增！真的有用哦有人做过试验，食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。怎么吃桑葚干才能达到解酒效果？在喝酒前分钟吃桑葚干粒，酒量增加～倍，同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。用法：喝酒前分钟，食用桑葚干粒，直接嚼，同时饮水约毫升。
