百合加蜂蜜的功效：百合蜂蜜止咳效果好吗？
在我国民间，一直都有许多调理身体的民间秘方流传下来，直至现在还被人们普遍使用，百合和蜂蜜就是一种可调理身体的秘方之一。那百合加蜂蜜有什么功效和好处？
百合是一种药用价值较高的可食用植物，中医认为百合具有清除体内燥热、滋润肺腑、缓解咳嗽的作用。而蜂蜜是具有多种营养功能的天然食品，对缓解咳嗽效果显著。因此，将百合和蜂蜜一起吃，是可以快速缓解咳嗽的一种食疗方法。
百合和蜂蜜同吃最简单的方法就是百合蜂蜜水了。百合可以选择在超市中购买的百合干即可，而蜂蜜的选择则比较重要。蜂蜜有很多不同的种类，不同蜜种对人体的改善作用不同，选择对了合适的蜜种对缓解咳嗽才有事半功倍的效果。
枇杷蜜是对改善咳嗽有明显效果的蜜种，非常适合和百合同吃。还可以选择水白蜜，水白蜜的杀菌消炎作用明显，并且也是比较适合搭配其他食材的最佳蜜种之一。
选好了百合和蜂蜜，那做法就非常简单了。首先将百合清洗干净，去除杂质，放在清水中浸泡一会。然后将百合放入锅中，加适量的清水大火煮开。等水开后转中火，将百合煮至熟烂即可熄火。最后将百合盛入碗中，等百合放温后加入适量蜂蜜，就可以食用了。这里要注意，蜂蜜不耐高温，一定要将百合放温以后再加入蜂蜜。
