最近空气炸锅出镜率有点频繁… 因为真的很快很方便呀。 用烤箱要烘烤40min+的食材，空气炸锅可以减半，20min左右就能搞定… 蔬菜、肉肉扔进去统统都搞定了。 比油炸低脂，比烤箱省时间，棒棒哒 此处没有广告哦，不是非要你去买个空气炸锅……… 当然此配方也支持用烤箱来制作，时间稍加延长即可 还是来说说主角肋排吧……调味部分很简单家家都有的，成品淡淡的蜂蜜甜夹杂着黑椒香，外焦里嫩我家那位边喝边啃！不亦乐乎～
用料
猪肋排 500克
蚝油 2汤匙
蜂蜜 1汤匙
酱油 1汤匙
料酒 1勺
黑胡椒 适量
盐 适量
做法步骤
1、肋排在清水中浸泡片刻，泡走多余的血水沥干水
2、然后取一个保鲜袋，将肋排放进去
3、加入所有的调味料
4、抓抓搓搓，让肋排均匀的裹粘好调味料，封口丢进冰箱冷藏腌制过夜
5、隔天取出，放入炸篮中喷少许油，180度烘烤20分钟左右
6、中途拿出炸篮翻个面，在喷一点油
7、继续烘烤至表面微焦就可以啦
8、成品
9、成品
10、成品
小贴士
使用烤箱的话建议200度，时间自己掌握一下吧。
