在博爱县许良镇于庄村有一座采用当地鹅卵石和竹子打造的“蜂蜜人家”两层农家小院，吸引了郑州、焦作、洛阳、新乡及周边很多旅游休闲客人，称赞他是美丽三渡湾风景中的又一美景。
三渡湾，位于博爱县于庄村，是丹河第三道堰渡口，也是连接晋豫两省的必经之路，沿丹河只有一条羊肠小道，从前生意人路过这里都要在此歇脚。建筑古村民居以水石磨为生产工具的民风民俗已有200余年悠久历史，当地自然风景秀丽，文化底蕴浓厚。
今年51岁的曹建平，祖上就有经商头脑，曾在这儿开客栈，因为丹河原为古代山西至河南的重要水上交通要道，那时这里被称为“下店”。到了曹老板这一代，他先是养蜂，是一个远近闻名的养蜂好手，给人们奉献了香甜可口的蜂蜜。后来他又瞅准了商机，开起了大卡车，做起了交通运输业。
现在，全域旅游业风生水起，他又毅然回乡，为了重振祖上基业，2017年曹建平将祖传的三间楼房投资20多万元进行改造，他的“蜂蜜人家”突出了于庄石居村落的特征，圆石砌成的房子，鹅卵石铺就的地板，连洗手池都是方石凿成的。
整个小院采用竹格栅栏，室内在古房基础上配置古木家具和现代设施相结合，古色古香的裙边床，老式木箱、纺花车有一种回归六十年代的感觉， 走向二楼北边是观景阳台，三渡湾的美景尽收眼底。
“蜂蜜人家”客房根据不同季节变化，从二十四节气中分别选取白露、小寒、夏至、谷雨为四间房屋命名。
2017年10月1日，博爱县县委书记张建在调研中称赞曹建平是于庄村民宿改造第一人，为打造民俗文化带了个好头，当场为“蜂蜜人家”题词：“要想百年好合，就睡百年婚床”。
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