蜂蜜腌柠檬，酸酸甜甜，美容又养颜，倍受广大女性喜爱！
蜂蜜和柠檬大家都不陌生吧！这两种食材中的营养成分都是很多女生所喜爱和关注的。那么两种食材配合在一起会有什么样的效果呢？又是怎么做的呢，下面就为大家一一讲解。
柠檬是一种很重要的水果，在很多饮料当中都会见到柠檬的身影，柠檬可以缓解白水的味道，让水更加口感好。可是如果柠檬过量的话，会导致饮料过于酸，很多人不能咽下去，这时候就需要蜂蜜的登场了。首先我们把准备好的柠檬适量洗净，最好用盐粒搓洗表皮，再冲洗干净，晾干水分。盐有很好的杀菌作用。
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。洗净一个玻璃陶瓷能蜜粉的容器(不能用金属制品)，晾干水分。晾干后的柠檬切成1cm左右的柠檬片，把两头的皮去了。
把柠檬片放一层在准备好的容器里，倒入优质成熟的原生蜂蜜浸泡好，再放一层柠檬片，倒入蜂蜜……直至装满，保证柠檬片都浸没在蜂蜜里。蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。
蜂蜜还具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就会变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，空腹感也就消失了。把装满的柠檬蜂蜜容器封存好，放在阴凉通风处。温度高时要放在冰箱保鲜层，这样保质期长些。
制作好的蜂蜜柠檬片三天左右就可以吃了，一般半个月左右吃完最好。保质期长短跟所用蜂蜜品质有关，含水量少的优质蜂蜜可以几个月不坏，含水量大的蜂蜜一个星期左右就可能会变质了。所以还是称鲜新吃，这样营养元素不会受到损失。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。然而封存好的蜂蜜柠檬片不能放入冰箱的冷冻层，虽然这样放置时间久些，可是对其口感营养元素还是有影响的。
