蜂蜜作为一种天然的营养品，益处自然是不用多少，平时很多小伙伴也会购买，而现在市面上的蜂蜜却是种类繁多，价格更是相差很大，很多人在购买的时候都有很多的顾虑，价格倒是其次，主要担心买到假蜂蜜，因此很多人也了解了一些辨别蜂蜜的方法，比如将蜂蜜滴在纸上，那么究竟是不是真的呢？专家说出了实情。
首先我们先来了解一下这个方法，非常的简单，只需要找一张我们平时用的餐巾纸就行，吸水性足够，然后平摊在桌面上，随后用筷子将蜂蜜挑一滴在餐巾纸上，然后观察蜂蜜和纸张的变化，很多人认为如果纸张短时间内出现了明显的渗透，而蜂蜜滴也不饱满圆润，就说明蜂蜜是掺了水的劣质蜜。
其实这样的想法是错误的，因为这种方法只能够分辨出蜂蜜中含水量的高低，也就是渗透的程度的快慢，并不能够判断蜂蜜的好坏，虽然含水量越少的蜂蜜说明质量越好，但是鉴别蜂蜜的优劣不能够单看含水量这一项指标。
不过这一方面倒是可以适当的作为一个选购的标准，建议大家的是，平时在购买的时候，如果没有足够的辨别能力，最好是购买一些比较知名品牌的蜂蜜，毕竟质量能够得到一定的保证。
