蜂蜜里含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸和有益人体健康的微量元素，是一种营养丰富的滋补品。常有宝宝便秘的时候，妈妈就会用蜂蜜冲水给宝宝喝，以缓解宝宝的便秘，其实这是一种错误的做法，只要平时多喂宝宝一点水，就能起到润肠通便的作用。一般1岁以内的宝宝都最好不要喂蜂蜜，主要有两个方面的原因。
1、蜂蜜中也含有微量的激素，这对婴儿正在发育的器官和消化系统极为不利小孩子长期食用会引起性早熟。虽然有的蜂蜜包装会标明“绿色食品”、“无激素”等等看似安全的字样，但原料来源、生产设备、检验工序是否真的到位无法保证，其次这种成品食物里多少都含有一点食品添加剂或是防腐剂，孩子还小，尽量还是由妈妈亲手利用新鲜食材制作食物给孩子吃，更天然、放心。
2、蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中，常受到肉毒杆菌的污染，这是因为蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽孢适应能力很强，它在100℃的高温下仍然可以存活。1岁以下的宝宝抗病能力差，非常容易使人口的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素，而婴儿肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒，具体症状为便秘、虚弱吸食、昏睡及胃口差，严重会导致肺炎和脱水。
其实，所有婴儿一旦接触到了肉毒杆菌芽孢，都有可能引起肉毒杆菌中毒。但是吃蜂蜜的宝宝会比不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍，因此在宝宝1岁之前，家长不要在他的饮食中添加蜂蜜。和蜂蜜比起来，其他的糖类补充更加安全，可以用新鲜的果汁来取代蜂蜜给宝宝补充营养。
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