鸡翅在我们日常生活当中深受大众的欢迎，尤其是鸡翅中，好多人都非常喜欢吃，而且我们做的最多的就是可乐鸡翅了，当然像奥尔良鸡翅、蜜汁鸡翅等等也是非常美味的。而且我们大家也都知道，在我们中国就算是同一种食材不同的烹饪方式，做出来的口感也大不相同，在日常生活当中有一些人看着蜜汁鸡翅色泽非常的亮丽，只是看看就觉得流口水，所以说在日常生活当中好多人在去外面就餐的时候，就喜欢点一份秘制鸡翅。那么我们自己在家如何做出色的亮丽又入味的蜜汁鸡翅呢？今天小编就来跟大家分享一下，下次就不用再出去吃了。
做蜜汁鸡翅，加糖还是蜂蜜？原来一直放错了，难怪色泽度不够
1、首先我们从市场上或者是从超市里买回鸡翅中，一般来说鸡翅中的价格是比较贵的，当然像做蜜汁鸡翅，可乐鸡翅等等用的适中也比较少一些，所以说偶尔吃一两次也是可以的。
2、我们买回家之后先放在淡盐水当中，浸泡一段时间，这样可以洗掉鸡翅当中的血水和脏东西，同时也可以达到一定的去腥功效，我们可以在水中搓洗一下，然后捞出在清水当中冲洗干净。
3、然后将鸡翅捞出之后控干水分放在案板上面，用刀在鸡翅上面打上花刀。
4、将处理好的鸡翅放在大碗当中，然后加上蜜汁用手抓取均匀之后，然后放进干净的塑料袋当中，放在冰箱的冷藏层冷藏一晚上。
5、等到第2天的时候，我们先在烤盘上面铺上一层锡纸，然后在机子上面刷上一层油，这样我们将腌制好的鸡翅取出之后，均匀的摆在烤盘上面。然后再将鸡翅均匀的刷上一层腌料。
6、最后我们在鸡翅上面撒上一点白芝麻，这样做出来的秘制鸡翅会更好看一些，然后烤箱预热好之后达到220度，大约烤10分钟左右，取出之后刷上一层蜂蜜水，最后再放入烤箱当中继续烤10分钟。
7、等到之后我们翻过来，以同样的方式再继续烤10分钟就可以了。
这样非常美味的秘制鸡翅就做好了，所以说在做蜜汁鸡翅的时候是刷蜂蜜而不是刷糖，这样做出来的不仅色泽非常的亮丽，而且吃起来也更加入味。
今天小编的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。
