蜂蜜能和西红柿一起吃吗？喝完蜂蜜可以吃西红柿吗？
蜂蜜能和西红柿一起吃吗？蜂蜜和西红柿都是生活中常见的食品，有时候难免要一起食用。不过蜂蜜是否可以和西红柿一起吃呢？下面随小编来看一下吧。
蜂蜜和西红柿的性质都比较温和，一个是营养丰富的滋补食品，一个是营养价值极高蔬菜。从营养成分来说，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及微量元素、活性酶、矿物质、氨基酸等物质，西红柿则是维生素、碳水化合物、核黄素、微量元素等营养物质。
从营养成分分析，这些物质都是对身体有益的，它们相遇后也不会发生反应，产生对身体不利的营养物质，所以说蜂蜜可以和西红柿一起吃。它们同吃还能使营养物质，对身体的滋养效果也更好。
很多人都喜欢吃凉拌西红柿，会放糖来增添西红柿的风味。田野牧蜂介绍，其实完全可以用蜂蜜代替白糖，蜂蜜含量最多的葡萄糖和果糖，拥有足够的甜度，且带有自身蜜源植物的花香味。还含有180多种人体所需的营养物质，营养更全面，可以说是白糖的最佳替代品。
用蜂蜜代替白糖，蜜种选择也有技巧，水白蜜的口感鲜洁，带有槐花的清香，不会掩盖西红柿本来的风味，还能改善西红柿的味道，为此带去丝丝甜蜜。此外水白蜜还含有丰富的营养物质，可以和西红柿中的物质形成互补，彼此激活活性物质的活性，更好地让身体吸收和利用这些营养物质。
