我爸从山上捉回来放养的蜜蜂，去年产了十多斤，荔枝季节时他从家里扛了几十斤荔枝给我，顺便带了两斤多蜂蜜。椰汁塑料瓶装的，我怕塑料瓶装久了会变味还方便倒出来，就网购了几个玻璃瓶，倒进玻璃瓶后看蜂蜜是这样子的
，很清楚地看到结晶体，一粒一粒沙沙的
很醇香，沁人心脾的那种香，吃上几口特满足，清甜不腻人，淳淳的。见人家说鉴别真正土蜂蜜就用热水冲，有点点回酸，我这个蜂蜜正是如此。婆婆拿我这个蜂蜜冲热水喝觉得有点酸口，她还问是不是坏了，放那么太久……我纳闷，不会呀，真正土蜂蜜一般不会坏的呀，记得以前我小时候家里也有一瓶不记得是谁送的了，放几年都不坏，更何况这瓶是我爸才拿来不久的，家养的蜂（从山上捉回来的蜂王和蜂群，做一个木箱箱给他们做房子），木箱子就放在我家楼顶。一年任它们自由采蜜，我老爸也就一年开箱一回，取到多少就是多少了
