用料
熟板栗肉 160克
牛奶 60克
鸡蛋 1个
葡萄干 20克
蜂蜜 20克
玉米油 20克
小苏打 0.5克
泡打粉 2克
做法步骤
1、用料:熟板栗肉160克,牛奶60克,鸡蛋1个,葡萄干20克,蜂蜜20克,玉米油20克,小苏打0.5克,泡打粉2克
2、200克板栗切口,放入蒸锅蒸熟。
3、去壳,
4、切碎后放入料理机搅打,
5、成粉末状。
6、鸡蛋,牛奶,油,倒入大碗,搅拌均匀。
7、加入一半板栗粉末和蜂蜜,搅拌均匀。
8、倒入剩下的栗子蓉,拌匀。
9、加入葡萄干和小苏打,泡打粉,
10、拌匀。
11、装入纸杯中,
12、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
13、表面金黄,出炉。
14、立即脱模。