今年夏天希腊发生多起山火毁坏了大片的松林，导致9000多个蜂巢被毁。希腊蜂蜜年产量预计将减少至少5000吨。
据统计，今年希腊第二大岛埃维亚岛受火灾影响最为严重。希腊超过六成松树蜂蜜产自该地。雅典国家天文台数据显示，埃维亚岛过火面积约4.6万公顷，当地火灾烧毁的大多数树木种类为松树。希腊养蜂者协会主席瓦西利斯·杜拉斯说：“古老松林的毁坏给希腊养蜂业带来重大损失。”他估计，松林恢复成火灾前的样子需要至少30年。
希腊人使用蜂蜜的历史悠久。早在千年前，古希腊人将蜂蜜称为“众神的食物”。对于希腊人而言，蜂蜜除了食用外还有药用的功能，更是生活中不可或缺的一部分。
吴佳丽
