8月18日发表在《英国医学杂志 循证医学》的文章,对蜂蜜是否真的有效治疗咳嗽或上感进行了meta分析,1345个记录,其中14篇符合标准的研究被纳入,结论是蜂蜜治疗上呼吸道感染疗效优于常规护理,它是一种广泛使用且廉价的抗生素替代品。以前我也发过类似的文章或结论。

如果真要看证据的力度,恐怕也不能完全同意这些文章的观点,发出来供你思考。
2004年,保罗和他的同事发表在《儿科》期刊上的一项研究发现,儿童使用的两种常用的非处方咳嗽药物(右美沙芬和苯海拉明),并不比安慰剂更有效帮助孩子咳嗽在晚上感觉更好和睡眠。换句话说,这些OTC治疗咳嗽药可能并没有什么用。
2007年,保罗和他的团队进行了另一项研究,同样发表在《儿科》杂志上,对130名儿童进行了右美沙芬、蜂蜜和不治疗夜间咳嗽的比较。他们发现,根据父母的评分,蜂蜜在降低咳嗽频率和严重程度以及改善夜间睡眠方面,比右美沙芬和不治疗都得分都高。
但该研究部分由国家蜂蜜委员会(National Honey Board)提供资金支持,利益相关结论就缺乏公信力。
2012年发表在《儿科学》(Pediatrics)上的一项双盲、安慰剂对照、随机研究。用蜂蜜对小孩咳嗽改善更明显,然而其资金也部分来自一个蜂蜜行业协会。
在成人身上的研究,《自然初级护理呼吸杂志》的文章,用蜂蜜+咖啡与类固醇或祛痰药对比,的确蜂蜜改善症状更好。
《国家生理学、药学和药理学杂志》上的另一项研究,消炎药、抗生素和抗菌漱口水的使用时加了蜂蜜,与这些治疗不加蜂蜜比,喉咙痛患者的感觉好的更快。似乎有些说服力,但实验设计有个较大的缺陷,所有参与者清楚地知道接受了何种方法的治疗,所以不能排除安慰剂效应。
蜂蜜也许还是有作用的,其可能与其含有的抗氧化剂、抗菌成分、甜味刺激分泌、稀释粘液等多个方面的作用有关。
但究竟机理是不是就是这样,谁也不知道,现有的证据还不是够有力。如果你咳的烦躁,也可以用点蜂蜜。至少目前的证据说明还是有效的!
Abuelgasim H, Albury C, Lee J Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis BMJ Evidence-Based Medicine 2021;26:57-64.