很多人都喜欢吃蜂蜜，蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成，好吃又营养健康，大家常常冲水饮用，那泡蜂蜜的水温是多少度呢?
泡蜂蜜的水温有一定的要求，与蜂蜜中的活性物质有关。蜂蜜中含有180多种物质，包括多种营养成分和活性物质，其中的活性物质在加快代谢等方面都有帮助，对身体健康有诸多益处，所以是蜂蜜中十分重要的成分。不过活性物质有一个弱点，不耐高温，高温会破坏蜂蜜中的活性物质，进而降低蜂蜜整体的营养价值。
因此，生活中有些人用开水冲泡蜂蜜的行为是不正确的，一般来说，田野牧蜂建议用60度以下的温水冲泡，40度左右的温水冲泡效果最佳，掌握正确的方法才能使蜂蜜更好地发挥作用。平时常喝蜂蜜水可以强身健体、美容通便、止咳等，接下来带大家简单了解一下。蜂蜜中含有丰富的氨基酸、多种活性酶、矿物质以及维生素等成分，对身体有不错的滋养作用。
同时蜂蜜又具有杀菌消炎的作用，所以可以提高身体的抗病能力，有助于预防感冒、增强体质。并且像枇杷蜜还含有枇杷植物特有的营养素，有润肺止咳的作用，缓解咽喉干痒、咳嗽。其中的多种成分可以促进身体的新陈代谢，加快血液循环，对于感冒的恢复也有一定帮助，是感冒咳嗽者的理想选择。
