说到蜂蜜，不少人都喜欢吃，不仅在于它甜甜的味道，还在于它的营养价值。自古以来都有关于蜂蜜营养价值的记载，关于蜂蜜《神农本草经》写道：“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老”，由此可以看出吃蜂蜜是很有益于身体健康的。
认识到了吃蜂蜜对人体的益处，不少人都会买来吃，不知道有没有朋友发现这样一个现象，在秋冬季节，买回来的蜂蜜里面有白色的结晶物，这时就会觉得这蜂蜜是不是有问题，不能再食用了？今日蚂蚁庄园的题目会告诉我们出现这种现象的具体原因，下面一起来看下吧。
蚂蚁庄园新一期的题目和答案
买回来的液体蜂蜜，遇到天气转冷容易出现结晶，是坏了吗
正确答案：没坏，是正常现象
答案解析：
买回来的液体蜂蜜，遇到天气转冷容易出现结晶，这是正常现象，主要原因是蜂蜜里面的葡萄糖成分。在天气转冷时，由于温度的降低，蜂蜜里面的葡萄糖就容易结晶，于是黏稠的液体蜂蜜里面就出现了白色的结晶物，这只是正常的物理现象，蜂蜜并没有变质，等到环境温度升高时，慢慢的这种结晶物就会消失，蜂蜜也会重新原来液体状。
此外，平时我们在吃蜂蜜时，要注意不要用温度过高的开水稀释，温度过高会导致蜂蜜的味道发生变化，营养物质也会被破坏，一般最好使用40摄氏度以下的温开水稀释后食用。特别是在炎热的夏天，用凉的白开水冲蜂蜜来喝，不仅消暑解热，还清凉有营养。
